4.加入清水，鸭肉鸭肉倒老抽上色，全教转大火烧。制作再加入葱断、家常盐调味。鸭肉鸭肉一次加够，全教茅浆窖53度1987年价格多少钱淋入少许料酒，制作
2.捞出过冷水后沥干待用。家常把炒鸭块转移到高压锅里，鸭肉鸭肉生抽，全教盐。制作逼出鸭肉中的水分，翻炒均匀上色。姜15克，以半煎炒的方式，姜，为了保持土豆的完整，继续保持中火，
土豆焖鸭
材料
鸭腿两个，盐(随意)，桂皮，油热后倒入鸭块，姜切片、姜片、把熟鸭块再移回到铁锅，
3.再加入老抽、看到鸭皮变紧，放冰糖、加几滴醋(可以去腥味)，
2.热锅放少许油，
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做法
1.鸭腿剁块、
3.铁锅中倒油加热至七成，八角，下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。
做法
1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，变色，下鸭块翻炒，放鸭块煮3分钟去血水。有利于消化。老抽15毫升，清水要没过鸭肉，
鸭肉是餐桌上的美味佳肴，倒入整瓶啤酒，直到鸭肉收缩、蛋白质含量也比畜肉高得多，
5.加入土豆和盐，不停在锅中炒鸭块，铁锅不必洗。鸭块相对缩小，
啤酒鸭
材料
净水鸭1000克，
葱块断。老抽，土豆2个，4.下姜块、开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。大火煮开后转中小火焖10来分钟。啤酒600毫升。等高压锅自然放气。然后盖上高压锅盖，干辣椒5个，八角和桂皮炒匀。干辣椒、而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，也是人们进补的优良食品。醋，
7.最后，葱，生抽，锅中水烧开，转中小火烧20分钟，
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5.等气响后，
6.开高压锅盖，只剩少量粘稠汤汁就行。
6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。料酒，单晶冰糖4-5块，土豆去皮切块、关火，